Új pálya: étterem, panzió, vendéglátás…
Beleakadtam egy írásba, és azonnal eldöntöttem, hogy linkelem. Ugyanis, a bloggerhez hasonlóan, én is nagyjából hetente kétszer hallom: hát, igazság szerint a leghőbb vágyam éttermet nyitni…
Zene, romantika, hangulat, kávé… szép, szép. Csak hát, az olyan földhözragadt témák, mint a pénzügyi tervezés, az eszközök ismerete, na, meg a közegészségügyi előírások, rendszerint hiányoznak az álomból. Felesleges szaporítanom a szót, olvassátok Sinkó Borit! Nem elijesztés gyanánt; ha egy étterem a vágyad, vedd fontolóra. De tudd, mibe vágod a fejszéd…
